KÜHLENDE ANANAS IN DER CHINESISCHEN MEDIZIN
Ananas - laut TCM vom Temperaturverhalten: neutral und Geschmack: süß-sauer Ananas kühlt und beseitigt Sommer-Hitze. Es besitzt zudem ein Enzym namens Bromelin. Bromelin steigert beispielsweise die Verdauung und es ist gerinnungs- und entzündungshemmend. In in-vitro-Studien zeigte Bromelin außerdem eine wundheilende Wirkung. Die...