Ernährung Tag

Kürbis aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin   Der Kürbis, oft im Herbst und speziell zu Halloween als dekoratives Element beliebt, erweist sich auch aus der Perspektive der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) als wertvolles Nahrungsmittel. Durch seine kühle thermische Natur und den süßlich-leicht bitteren Geschmack...

Was versteht man unter einer guten Ernährung im Sinne der Traditionellen Chinesische Medizin (TCM) mit dem Fokus auf Hauterkrankungen?   Ein chinesisches Sprichwort besagt: "Wer Medizin nimmt und die Ernährung vernachlässigt, verschwendet die Fähigkeiten des Arztes." Kennen Sie dieses Sprichwort? Ich, als...

Was die Traditionelle Chinesische Medizin, kurz TCM, zu Eis genau sagt, verraten wir heute im Beitrag: Nun, die TCM glaubt, dass die Natur pro Saison und Umgebung uns die richtige Art von Nahrung zur Verfügung stellt. Bei heißem Wetter, soll die Kühlung des Organismus gefördert werden...

In der TCM sagen wir, dass Mutter Natur immer die richtige Art von Nahrung für die richtige Umgebung bereitgestellt hat. Was ist damit gemeint? Ganz einfach, bei kaltem Wetter ist wärmendes und nährstoffreiches Wurzelgemüse am besten. Ist es draußen heiß...

Ernährung im Einklang mit den Jahreszeiten: In der Chinesischen Medizin heißt es, dass man im Frühling mehr frische, saftige Kräuter und Gemüse essen soll. Junge Sprossen, frisches Blattgemüse, Feldsalat, Radieschen, Rettich oder Kohlrabi kommen beispielsweise in Frage, um die Leber anzuregen...